“questo e’ il ballo del pippero!”
o del “qua quà…” chi la racconta di lì e chi la racconta di là… 
certo rosmarino!
Ma non dimeticare il peporino.
Te l’ho detto che nella poletta fa la differenza.
Ma anche nelle fittine impanate e fritte.
Se l’aggiungi all’impanatura fatta di:pangrattato, pecorino e parmigiano, vengono una delizia.
Ricordati di fare una doppia impanatura.
Vai , vai professor DOKKE, preparati bene che poi ci fai la lezione.